黑蒜百科 ■黑蒜吃起來是什麼味道?口感如何? Posted on 2021-12-022022-01-14 by 崢峰選物 02 12 月 很多人都會覺得黑蒜頭看起來不好吃,少了生蒜的嗆辣味, 不過實際上吃起來像似蜜餞,每一批做出來的黑蒜頭風味都不一樣, 就因為製作黑蒜頭費時又費工,相對價格上會比生蒜頭高。 ■什麼是黑蒜?崢峰黑蒜是如何製作的? ■「黑金食材」黑蒜,那吃黑蒜有什麼好處?